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給食用食材等検査結果(平成28年度1月) 保育園 | 白河市公式ホームページ

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Academic year: 2018

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(1)

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 キャベツ 愛知県 不検出

3 1 4 大根 千葉県 不検出

4 1 5 給食丸ごと - 不検出

5 1 5 ねぎ 白河市 不検出

6 1 5 もやし 郡山市 不検出

7 1 6 給食丸ごと - 不検出

8 1 6 ごぼう 青森県 不検出

9 1 6 きゅうり 栃木県 不検出

10 1 10 給食丸ごと - 不検出

11 1 10 豚もも 秋田県 不検出

12 1 10 玉葱 北海道 不検出

13 1 11 給食丸ごと - 不検出

14 1 11 米 白河市 不検出

15 1 11 椎茸 白河市 不検出

16 1 12 給食丸ごと - 不検出

17 1 12 みかん 和歌山県 不検出

18 1 12 にら 白河市 不検出

19 1 13 給食丸ごと - 不検出

20 1 13 卵 福島県 不検出

21 1 13 ブロッコリー 愛知県 不検出

22 1 16 給食丸ごと - 不検出

23 1 16 白菜 茨城県 不検出

24 1 16 豆腐 福島県 不検出

25 1 17 給食丸ごと - 不検出

26 1 17 りんご 福島県 不検出

27 1 17 さつまいも 茨城県 不検出

28 1 18 給食丸ごと - 不検出

29 1 18 チンゲン菜 白河市 不検出

【さくら保育園】

【さくら保育園】

【さくら保育園】

【さくら保育園】

検体名 備考

(2)

30 1 18 キャベツ 千葉県 不検出

31 1 19 給食丸ごと - 不検出

32 1 19 じゃがいも 北海道 不検出

33 1 19 人参 茨城県 不検出

34 1 20 給食丸ごと - 不検出

35 1 20 ねぎ 白河市 不検出

36 1 20 大根 千葉県 不検出

37 1 23 給食丸ごと - 不検出

38 1 23 里芋 千葉県 不検出

39 1 24 給食丸ごと - 不検出

40 1 24 バナナ フィリピン 不検出

41 1 24 玉葱 北海道 不検出

42 1 25 給食丸ごと - 不検出

43 1 25 鶏もも肉 岩手県 不検出

44 1 26 給食丸ごと - 不検出

45 1 26 ごぼう 青森県 不検出

46 1 26 きゅうり 宮崎県 不検出

47 1 27 給食丸ごと - 不検出

48 1 27 ピーマン 高知県 不検出

49 1 27 もやし 郡山市 不検出

50 1 30 給食丸ごと - 不検出

51 1 30 ほうれん草 白河市 不検出

52 1 31 給食丸ごと - 不検出

(3)

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

  【わかば保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 鮭 チリ 不検出

3 1 4 大根 千葉県 不検出

4 1 5 給食丸ごと - 不検出

5 1 5 豚モモ肉 福島県 不検出

6 1 5 もやし 栃木県 不検出

7 1 6 給食丸ごと - 不検出

8 1 6 玉葱 北海道 不検出

9 1 6 ごぼう 青森県 不検出

10 1 10 給食丸ごと - 不検出

11 1 10 ミニトマト 愛知県 不検出

12 1 10 キャベツ 愛知県 不検出

13 1 11 給食丸ごと - 不検出

14 1 11 豚ひき肉 福島県 不検出

15 1 11 小松菜 栃木県 不検出

16 1 12 給食丸ごと - 不検出

17 1 12 鶏もも肉 岩手県 不検出

18 1 12 人参 千葉県 不検出

19 1 13 給食丸ごと - 不検出

20 1 13 木綿豆腐 福島県 不検出

21 1 13 ほうれん草 栃木県 不検出

22 1 16 給食丸ごと - 不検出

23 1 16 鰤 宮城県 不検出

24 1 16 白菜 茨城県 不検出

25 1 17 給食丸ごと - 不検出

26 1 17 豚モモ肉 福島県 不検出

27 1 17 りんご 山形県 不検出

備考

(4)

28 1 18 給食丸ごと - 不検出

29 1 18 卵 福島県 不検出

30 1 18 チンゲン菜 静岡県 不検出

31 1 19 給食丸ごと - 不検出

32 1 19 鶏ひき肉 茨城県 不検出

33 1 19 きゅうり 宮崎県 不検出

34 1 20 給食丸ごと - 不検出

35 1 20 木綿豆腐 福島県 不検出

36 1 20 長ねぎ 千葉県 不検出

37 1 23 給食丸ごと - 不検出

38 1 23 蒟蒻 福島県 不検出

39 1 23 にら 福島県 不検出

40 1 24 給食丸ごと - 不検出

41 1 24 じゃがいも 北海道 不検出

42 1 24 キャベツ 愛知県 不検出

43 1 25 給食丸ごと - 不検出

44 1 25 鶏もも肉 青森県 不検出

45 1 25 人参 千葉県 不検出

46 1 26 給食丸ごと - 不検出

47 1 26 糸こんにゃく 福島県 不検出

48 1 26 里芋 千葉県 不検出

49 1 27 給食丸ごと - 不検出

50 1 27 もやし 栃木県 不検出

51 1 27 ごぼう 青森県 不検出

52 1 30 給食丸ごと - 不検出

53 1 30 鶏肝臓 青森県 不検出

54 1 30 卵 福島県 不検出

55 1 31 給食丸ごと - 不検出

56 1 31 人参 千葉県 不検出

(5)

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

 【おもてごう保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 5 給食丸ごと - 不検出

3 1 6 給食丸ごと - 不検出

4 1 10 給食丸ごと - 不検出

5 1 11 給食丸ごと - 不検出

6 1 11 大根 千葉県 不検出

7 1 12 給食丸ごと - 不検出

8 1 13 給食丸ごと - 不検出

9 1 16 給食丸ごと - 不検出

10 1 17 給食丸ごと - 不検出

11 1 18 給食丸ごと - 不検出

12 1 19 給食丸ごと - 不検出

13 1 20 給食丸ごと - 不検出

14 1 23 給食丸ごと - 不検出

15 1 23 鶏もも肉 青森県 不検出

16 1 24 給食丸ごと - 不検出

17 1 24 白菜 茨城県 不検出

18 1 25 給食丸ごと - 不検出

19 1 26 給食丸ごと - 不検出

20 1 27 給食丸ごと - 不検出

21 1 30 給食丸ごと - 不検出

22 1 31 給食丸ごと - 不検出

(6)

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

  【たいしん保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 りんご 鏡石町 不検出

3 1 4 小松菜 茨城県 不検出

4 1 5 給食丸ごと - 不検出

5 1 5 もやし 郡山市 不検出

6 1 5 ねぎ 白河市 不検出

7 1 6 給食丸ごと - 不検出

8 1 6 きゅうり 栃木県 不検出

9 1 6 ロースハム 静岡県 不検出

10 1 10 給食丸ごと - 不検出

11 1 10 キャベツ 千葉県 不検出

12 1 10 ピーマン 茨城県 不検出

13 1 11 給食丸ごと - 不検出

14 1 11 大根 白河市 不検出

15 1 11 小松菜 茨城県 不検出

16 1 12 給食丸ごと - 不検出

17 1 12 豚肉 福島県 不検出

18 1 12 にら 白河市 不検出

19 1 13 給食丸ごと - 不検出

20 1 13 玉葱 北海道 不検出

21 1 13 ほうれん草 白河市 不検出

22 1 16 給食丸ごと - 不検出

23 1 16 じゃがいも 北海道 不検出

24 1 16 白菜 茨城県 不検出

25 1 17 給食丸ごと - 不検出

26 1 17 もやし 福島県 不検出

備考

(7)

27 1 17 椎茸 福島県 不検出

28 1 18 給食丸ごと - 不検出

29 1 18 チンゲン菜 茨城県 不検出

30 1 18 キャベツ 愛知県 不検出

31 1 19 給食丸ごと - 不検出

32 1 19 鶏肉 岩手県 不検出

33 1 19 きゅうり 福島県 不検出

34 1 20 給食丸ごと - 不検出

35 1 20 大根 千葉県 不検出

36 1 20 ねぎ 埼玉県 不検出

37 1 23 給食丸ごと - 不検出

38 1 23 じゃがいも 北海道 不検出

39 1 23 にら 茨城県 不検出

40 1 24 給食丸ごと - 不検出

41 1 24 玉葱 北海道 不検出

42 1 24 きゅうり 福島県 不検出

43 1 25 給食丸ごと - 不検出

44 1 25 キャベツ 愛知県 不検出

45 1 25 人参 千葉県 不検出

46 1 26 給食丸ごと - 不検出

47 1 26 豚肉 福島県 不検出

48 1 26 白菜 茨城県 不検出

49 1 27 給食丸ごと - 不検出

50 1 27 もやし 福島県 不検出

51 1 27 ねぎ 埼玉県 不検出

52 1 30 給食丸ごと - 不検出

53 1 30 キャベツ 愛知県 不検出

54 1 30 ほうれん草 群馬県 不検出

55 1 31 給食丸ごと - 不検出

56 1 31 もやし 福島県 不検出

(8)

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

  【ひがし保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 小松菜 石川町 不検出

3 1 4 大根 千葉県 不検出

4 1 5 給食丸ごと - 不検出

5 1 5 もやし 郡山市 不検出

6 1 5 木綿豆腐 白河市表郷 不検出

7 1 6 給食丸ごと - 不検出

8 1 6 長ねぎ 福島県 不検出

9 1 6 さつま揚げ 宮城県 不検出

10 1 10 給食丸ごと - 不検出

11 1 10 ピーマン 茨城県 不検出

12 1 10 玉葱 北海道 不検出

13 1 11 給食丸ごと - 不検出

14 1 11 バナナ フィリピン 不検出

15 1 11 糸こんにゃく 白河市 不検出

16 1 12 給食丸ごと - 不検出

17 1 12 豚ひき肉 青森県 不検出

18 1 13 給食丸ごと - 不検出

19 1 13 ブロッコリー 茨城県 不検出

20 1 13 グレープフルーツ アメリカ 不検出

21 1 16 給食丸ごと - 不検出

22 1 16 白菜 茨城県 不検出

23 1 16 鶏もも肉 青森県 不検出

24 1 17 給食丸ごと - 不検出

25 1 17 人参 千葉県 不検出

26 1 17 さつま芋 茨城県 不検出

(9)

27 1 18 給食丸ごと - 不検出

28 1 18 チンゲン菜 静岡県 不検出

29 1 18 キャベツ 千葉県 不検出

30 1 19 給食丸ごと - 不検出

31 1 19 きゅうり 栃木県 不検出

32 1 19 オレンジ アメリカ 不検出

33 1 20 給食丸ごと - 不検出

34 1 20 生鮭 北海道 不検出

35 1 23 給食丸ごと - 不検出

36 1 23 鶏もも肉 青森県 不検出

37 1 24 給食丸ごと - 不検出

38 1 24 じゃがいも 北海道 不検出

39 1 24 玉葱 北海道 不検出

40 1 25 給食丸ごと - 不検出

41 1 25 木綿豆腐 白河市表郷 不検出

42 1 25 みかん 和歌山県 不検出

43 1 26 給食丸ごと - 不検出

44 1 26 里芋 福島県 不検出

45 1 26 ごぼう 青森県 不検出

46 1 27 給食丸ごと - 不検出

47 1 27 ピーマン 高知県 不検出

48 1 27 鶏もも肉 青森県 不検出

49 1 30 給食丸ごと - 不検出

50 1 30 鶏レバー 青森県 不検出

51 1 31 給食丸ごと - 不検出

52 1 31 白菜 茨城県 不検出

(10)

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

  【白河みのり保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 5 給食丸ごと - 不検出

3 1 6 給食丸ごと - 不検出

4 1 10 給食丸ごと - 不検出

5 1 11 給食丸ごと - 不検出

6 1 12 給食丸ごと - 不検出

7 1 13 給食丸ごと - 不検出

8 1 16 給食丸ごと - 不検出

9 1 16 糸こんにゃく 白河市 不検出

10 1 17 給食丸ごと - 不検出

11 1 17 さつま芋 茨城県 不検出

12 1 18 給食丸ごと - 不検出

13 1 18 大根 千葉県 不検出

14 1 19 給食丸ごと - 不検出

15 1 19 オレンジ アメリカ 不検出

16 1 20 給食丸ごと - 不検出

17 1 20 じゃがいも 北海道 不検出

18 1 23 給食丸ごと - 不検出

19 1 23 レンコン 茨城県 不検出

20 1 24 給食丸ごと - 不検出

21 1 24 キャベツ 千葉県 不検出

22 1 25 給食丸ごと - 不検出

23 1 25 にら 栃木県 不検出

24 1 26 給食丸ごと - 不検出

25 1 26 豚ばら肉 茨城県 不検出

26 1 27 給食丸ごと - 不検出

27 1 27 ピーマン 高知県 不検出

28 1 30 給食丸ごと - 不検出

29 1 30 おから 福島県 不検出

30 1 31 給食丸ごと - 不検出

31 1 31 精米 白河市大信 不検出

備考

(11)

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

  【白河保育園 】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 人参 千葉県 不検出

3 1 5 給食丸ごと - 不検出

4 1 5 きゅうり 白河市 不検出

5 1 6 給食丸ごと - 不検出

6 1 6 ねぎ 茨城県 不検出

7 1 10 給食丸ごと - 不検出

8 1 10 ごぼう 青森県 不検出

9 1 11 給食丸ごと - 不検出

10 1 11 大根 千葉県 不検出

11 1 12 給食丸ごと - 不検出

12 1 12 小松菜 茨城県 不検出

13 1 13 給食丸ごと - 不検出

14 1 13 キャベツ 愛知県 不検出

15 1 16 給食丸ごと - 不検出

16 1 17 給食丸ごと - 不検出

17 1 18 給食丸ごと - 不検出

18 1 19 給食丸ごと - 不検出

19 1 20 給食丸ごと - 不検出

20 1 23 給食丸ごと - 不検出

21 1 24 給食丸ごと - 不検出

22 1 25 給食丸ごと - 不検出

23 1 26 給食丸ごと - 不検出

24 1 30 給食丸ごと - 不検出

25 1 31 給食丸ごと - 不検出

備考

(12)

平成29年 1月分

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

共通献立

3 時 10 時

カレーライス エネルギー 478kcal

コーンサラダ みかん

わかめスープ 脂 質 15.7g

食物繊維 4.3g 食塩相当量 2.4g

ご飯 エネルギー 477kcal

鮭のマヨネーズ焼き 付け合わせ

厚揚げと小松菜の炒め煮 脂 質 14.9g

りんごゼリー 食物繊維 2.9g

味噌汁 食塩相当量 1.9g

ご飯 エネルギー 481kcal

すき焼き風煮 ほうれん草のお浸し

ヨーグルト 脂 質 12.5g

味噌汁 食物繊維 4.9g

食塩相当量 1.6g

ご飯 エネルギー 466kcal

かつおのごまみそ和え マカロニサラダ

みかん缶 脂 質 15.8g

田舎汁 食物繊維 2.1g

食塩相当量 1.9g

ナポリタン エネルギー 487kcal

和風サラダ ミニトマト

オニオンスープ 脂 質 11.9g

食物繊維 4.2g 食塩相当量 2.6 g

ご飯 エネルギー 500kcal

生揚げのそぼろあんかけ ブロッコリーと卵のサラダ

味噌汁 脂 質 23.1g

食物繊維 2.6g 食塩相当量 2.1g

ご飯 エネルギー 472kcal

鶏のから揚げ 付け合わせ

切干大根の煮付け 脂 質 15.3g

キウイフルーツ 食物繊維 4.2g

ワンタンスープ 食塩相当量 1.4g

ごまかけご飯 エネルギー 481kcal

豆腐ハンバーグ ブロッコリーのお浸し

グレープフルーツ 脂 質 15.9g

味噌汁 食物繊維 3.0g

食塩相当量 2.3g

ご飯 エネルギー 469kcal

ぶりの照り焼き 五目きんぴら

いよかん 脂 質 17.0g

味噌汁 食物繊維 3.4g

食塩相当量 1.8g

ちゃんぽんうどん エネルギー 534kcal

さつま芋とりんごのサラダ ヨーグルト

脂 質 12.5g 食物繊維 3.1g 食塩相当量 2.2g

ご飯 エネルギー 480kcal

竹輪のキャロット揚げ ひじきサラダ

りんご 脂 質 18.2g

味噌汁 食物繊維 3.9g

食塩相当量 2.0g

ひき肉カレー エネルギー 517kcal

春雨サラダ オレンジ

コーンスープ 脂 質 12.2g

食物繊維 3.4g 食塩相当量 2.2g

ご飯 エネルギー 497kcal

魚のタルタルソース 大阪大根

味噌汁 脂 質 20.0g

食物繊維 2.6g 食塩相当量 1.5g

ご飯 エネルギー 480kcal

五目煮 たらこ人参

いよかん 脂 質 12.5g

にらたま汁 食物繊維 4.5g

食塩相当量 1.4g

こっぺぱん エネルギー 558kcal

メンチカツ コーンサラダ

クラムチャウダー 脂 質 20.0g

食物繊維 3.1g 食塩相当量 2.0g たんぱく質 17.9g

水 水 水 水 25 25 25

25 大豆油/食パン粉/小麦粉/パン粉/ホールコー ン缶/サラダ油/じゃが いも/無塩バター

豚挽き肉/脱脂粉乳/卵 /ベーコン/あさり/牛 乳1L

玉葱/人参/キャベツ/

きゅうり/パセリ 牛乳菜めしおにぎり

りんご果汁 クラッカー

たんぱく質 18.6g

火 火 火 火 24 24 24

24 里芋/板こんにゃく/砂糖/サラダ油/じゃがい も/かたくり粉/精白米

鶏もも(皮付き)/凍 り豆腐/たらこ/卵/木 綿豆腐/花かつお

人参/ごぼう/レンコン /生椎茸/グリンピース /いよかん/にら

牛乳

ホットケーキ2

ほうじ茶 ボーロ

たんぱく質 19.9g

月 月 月 月 23 23 23

23 小麦粉/サラダ油/黒ごま/砂糖/じゃがいも/ 精白米

さけ/卵/さつま揚げ/

木綿豆腐/煮干し 玉葱/パセリ/キャベツ/大根/人参/白菜/ねぎ 牛乳バナナ

麦茶 かりんとう

たんぱく質 18.6g

金 金 金 金 20 20 20

20 じゃがいも/大豆油/乾燥春雨/砂糖/ホール コーン缶/ごま塩

鶏ひき肉/ロースハム/

わかめ/花かつお 玉葱/人参/レーズン/ミニトマト/きゅうり/ オレンジ/生椎茸

牛乳 チーズロール

ほうじ茶 ビスケット

たんぱく質 14.5g

木 木 木 木 19 19 19

19 小麦粉(薄力粉)/サラダ油/ホールコーン 缶/白ごま/砂糖/精白 米

焼き竹輪/たまご/干ひ

じき/木綿豆腐/煮干し 人参/キャベツ/きゅうり/りんご/大根/チン ゲンツァイ

牛乳 クラッカー

麦茶 パイ菓子

たんぱく質 17.6g

水 水 水 水 18 18 18

18 サラダ油/片栗粉/ごま油/さつまいも/乾麺 豚モモ(赤肉)/ムキえび/なると/ヨーグルト脱脂加 糖

キャベツ/人参/生椎茸 /きくらげ(乾)/ブラック マッペもやし/りんご/パ インアップル/レーズ ン

牛乳 おいなり

りんご果汁 クラッカー

たんぱく質 19.3g

火 火 火 火 17 17 17

17 砂糖/小麦粉(薄力粉)/サラダ油/糸こんにゃ く/白ごま/じゃがいも /精白米

鰤/鶏もも肉(皮つき)

/木綿豆腐/煮干し ごぼう/人参/グリンピース/いよかん/白菜 牛乳せんべい

ほうじ茶 チーズロール

たんぱく質 18.5g

月 月 月 月 16 16 16

16 パン粉(生)/大豆油/じゃがいも/精白米/ご ま塩

木綿豆腐/豚ひき肉/卵 /生わかめ/油揚げ/煮 干し

玉葱/ブロッコリー/グ レープフルーツ/人参/ほうれ ん草

牛乳 クリームパン

麦茶 クラッカー

たんぱく質 15.3g

金 金 金 金 13 13 13

13 かたくり粉/サラダ油/砂糖/小麦粉(薄力粉) /精白米

鶏もも肉(皮つき)/ 鮭/さつま揚げ/油あげ /豚ひき肉

生姜/キャベツ/切干大 根/人参/キウイフルー ツ/にら/ねぎ/きくら げ(乾)

牛乳 ほしいも

ほうじ茶 ウエハース

たんぱく質 19.2g

木 木 木 木 12 12 12

12 砂糖/板こんにゃく/サラダ油/かたくり粉/ じゃがいも/精白米

生揚げ/豚ひき肉/ツナ

缶/卵/煮干し 生姜/玉葱/人参/生椎茸/ブロッコリー/大根 /ずいき/小松菜

牛乳

フランクフルト

麦茶 ボーロ

たんぱく質 15.8g

水 水 水 水 11 11 11

11 サラダ油/ホールコーン缶/有塩バター/スパ ゲッティ

豚もも(脂身付)/粉

チーズ/わかめ 人参/玉葱/青ピーマン/マッシュルーム/キャ ベツ/ミニトマト/パセ リ

牛乳

ゆかりおにぎり

ほうじ茶 ビスケット

たんぱく質 21.1g

火 火 火 火 10 10 10

10 片栗粉/サラダ油/砂糖/いりごま(栗)/マカ ロニ/じゃがいも/精白 米

かつお/ロースハム/絹 ごし豆腐/さつま揚げ/ 煮干し

生姜/人参/きゅうり/ 玉葱/グリンピース/み かん缶/ごぼう/干しい たけ/ねぎ

牛乳 せんべい

麦茶 チーズロール

たんぱく質 19.4g

金 金 金 金

6666 糸こんにゃく/緑豆はるさめ/砂糖/サラダ油 /じゃがいも/精白米

豚モモ肉(細切れ)/木綿 豆腐/花かつお/ヨーグルト 脱脂加糖/煮干し

人参/干椎茸/ねぎ/絹 さや/ほうれん草/大豆 もやし/なめこ/葉ねぎ

牛乳 バナナ

ほうじ茶 パイ菓子

たんぱく質 21.3g

木 木 木 木

5555 大豆油/砂糖/じゃがいも精白米 鮭/生揚げ/油揚げ/煮干し キャベツ/人参/小松菜/りんご/大根 牛乳カステラ

麦茶 せんべい

たんぱく質 14.4g

水 水 水 水

4444 じゃがいも/サラダ油/ホールコーン缶/精白 米

豚もも(赤肉)/わか

め/卵/花かつお 人参/玉葱/青ピーマン/キャベツ/きゅうり/ みかん/葉ねぎ

牛乳

ソフトビスケット

ほうじ茶 ウエハース

No.1

日 /

献 立 名

材   料   名

お や つ

栄 養 価

(13)

平成29年 1月分

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

3歳未満児献立表

共通献立

3 時 10 時

ご飯 エネルギー 494kcal

鶏ちゃん焼き ほうれん草のごま和え

りんごゼリー 脂 質 12.2g

味噌汁 食物繊維 2.8g

食塩相当量 1.9g

ふりかけご飯 エネルギー 472kcal

マーボー豆腐 サラスパサラダ

豚汁 脂 質 16.7g

食物繊維 3.4g 食塩相当量 2.1g

ふりかけご飯 エネルギー 488kcal

さばのみそ煮

もやしとピーマンのソテー

芋汁 脂 質 13.0g

食物繊維 2.9g 食塩相当量 2.2g

ご飯 エネルギー 488kcal

レバーのカレー炒め 高野豆腐とキャベツの卵とじ

キウイフルーツ 脂 質 15.3g

味噌汁 食物繊維 4.2g

食塩相当量 1.5g ※材料の入荷等の都合により、献立を変更することがありますが、ご了承ください。

※安全が確認された食材や原乳を使用しております。産地についての問い合わせは、保育園に確認願います。

 います。

無病息災、子孫繁栄の願いが込められています。

☆黒豆…まめ(健康)に暮らせますように。

☆数の子…子孫繁栄

☆橙(だいだい)…子孫がだいだい繁栄するように

☆里芋…里芋は小芋がたくさんつくので、子宝にめぐまれるように

☆田作り…豊年豊作祈願

  ビタミンCは、寒さからのストレスに負けないためにも、   必要な栄養素です。また、風邪のウイルスに対する  免疫力を高め、回復も早めます。

 1月7日の朝、七草かゆを食べると一年健康で過ごせると

みかんやいちご、 みかんやいちご、みかんやいちご、

みかんやいちご、 言われています。

キウイフルーツ、 キウイフルーツ、キウイフルーツ、

キウイフルーツ、  七種の若草の生命力と栄養をいただき、ご馳走で疲れた胃腸を

小松菜、ブロッコリー 小松菜、ブロッコリー小松菜、ブロッコリー

小松菜、ブロッコリー 休めます。七草揃わなくても、小松菜やかぶや大根の葉で代用しても

赤ピーマン、柿等に 赤ピーマン、柿等に赤ピーマン、柿等に

赤ピーマン、柿等に いいでしょう。

多く含まれています。 多く含まれています。多く含まれています。 多く含まれています。

31 31 31

31 サラダ油/砂糖/じゃがいも/精白米 鶏肝臓/豚もも/卵/凍り豆腐/わかめ/煮干し にんにく/生姜/キャベツ/キウイフルーツ/人 参/ほうれん草

牛乳

おからドーナツ

火 火 火

火 ほうじ茶

バナナ

砂糖/サラダ油/片栗粉 /スパゲッティ/ホール コーン/里芋/糸こん/ 精白米

ウエハース

金 金 金 金 27 27 27

27 木綿豆腐/豚挽肉/シーチキン/豚ばら/油揚げ /煮干し

にら/人参/葱/生椎茸/ きゅうり/ごぼう/大根 /白菜

オレンジジュース せんべい

月 月 月

月 麦茶

ビスケット 牛乳 きな粉団子

30 30 30

30 砂糖/大豆油/里芋/精白米 まさば/木綿豆腐/鶏もも/花かつお 生姜/もやし/ピーマン/ごぼう/葱

木 木 木 木

日 /

献 立 名

材   料   名

お や つ

熱や力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの

26 26 26

26 ごま油/黒ごま/砂糖/じゃがいも/精白米 鶏もも/木綿豆腐/煮干し キャベツ/にら/にんにく/ほうれん草/人参/ ずいき

麦茶

かわらせんべい 牛乳

No.2

たんぱく質 19.6g

栄 養 価

カルシウムラスク

g たんぱく質 19.6

  食事で風邪予防!

g g

20.5

たんぱく質

16.2

ほうじ茶

たんぱく質

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

寒くなると体力が低下し、ビタミン不足で風邪をひきやすくなります。    たんぱく質は、元気な体を作るために必要な

しっかり体の芯から暖まる食事、三度の食事をきちんととり、栄養を    栄養素です。また、病気やけがに対する抵抗

 力や、治癒力を高める働きがあります。

     肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵  ビタミンAは、のどや鼻の粘膜を正常な状態に      大豆などに含まれて     大豆などに含まれて     大豆などに含まれて     大豆などに含まれて

多く含まれています。 多く含まれています。多く含まれています。 多く含まれています。

 寒さが厳しくなり、風邪やインフルエンザが流行しています。ウイルス等の感染予防には、手洗い、うが い、 マスクの着用、流行っている時には人混みに近づかないなど予防策も必要ですが、これらのウイルス に対して 個人の免疫力を高めること、そして、せっけんでの「手洗い」が大切です。

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

【七草】

・せり・なずな・ごぎょう・はこべら

・ほとけのざ・すずな・すずしろ

 保つ働きがあります。そのため、不足すると      います。     います。     います。     います。  粘膜が弱くなり、風邪をひきやすくなってしま

チーズやレバー、 チーズやレバー、チーズやレバー、 チーズやレバー、 人参、かぼちゃ、 人参、かぼちゃ、人参、かぼちゃ、

人参、かぼちゃ、

《おせち料理の意味》

ほうれんそう等に ほうれんそう等にほうれんそう等に ほうれんそう等に

しっかり取り入れて風を予防しましょう。

た ん ぱ く 質

ビ タ ミ ン A

(14)

平成29年1月分

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

共通献立 3 時

10 時

カレーライス エネルギー 464kcal

コーンサラダ みかん

わかめスープ 脂 質 20.4g

食物繊維 4.9g 食塩相当 3.0g

ご飯 エネルギー 489kcal

鮭のマヨネーズ焼き 付け合わせ(キャベツ・ニンジン)

厚揚げと小松菜の炒め煮 脂 質 21.4g

りんごゼリー 食物繊維 3.4g

味噌汁 食塩相当 2.4g

ご飯 エネルギー 450kcal

すき焼き風煮 ほうれん草のお浸し

ヨーグルト 脂 質 13.9g

味噌汁(なめこ) 食物繊維 5.4g

食塩相当 2.1g

ご飯 エネルギー 496kcal

かつおのごまみそ和え マカロニサラダ

みかん缶 脂 質 20.8g

田舎汁 食物繊維 2.8g

食塩相当 2.3g

ナポリタン エネルギー 465kcal

和風サラダ ミニトマト

オニオンスープ 脂 質 15.8g

食物繊維 3.8g 食塩相当 3.2 g

ご飯 エネルギー 499kcal

生揚げのそぼろあんかけ ブロッコリーと卵のサラダ

味噌汁 脂 質 31.4g

食物繊維 3.0g 食塩相当 3.0g

ご飯 エネルギー 485kcal

鶏のから揚げ 付け合わせ

切干大根の煮付け 脂 質 21.3g

キウイフルーツ 食物繊維 5.3g

ワンタンスープ 食塩相当 1.7g

ごまかけご飯 エネルギー 476kcal

豆腐ハンバーグ ブロッコリーのお浸し

グレープフルーツ 脂 質 21.2g

味噌汁 食物繊維 3.6g

食塩相当 2.6g

ご飯 エネルギー 494kcal

ぶりの照り焼き 五目きんぴら

いよかん 脂 質 22.3g

味噌汁 食物繊維 3.9g

食塩相当 2.2g

ちゃんぽんうどん エネルギー 450kcal

さつま芋とりんごのサラダ ヨーグルト

脂 質 13.9g 食物繊維 3.1g 食塩相当 1.4g

ご飯 エネルギー 481kcal

竹輪のキャロット揚げ ひじきサラダ

りんご 脂 質 23.2g

味噌汁 食物繊維 4.8g

食塩相当 2.7g

ひき肉カレー エネルギー 481kcal

春雨サラダ オレンジ

コーンスープ 脂 質 16.6g

食物繊維 3.4g 食塩相当 2.9g

ご飯 エネルギー 491kcal

魚のタルタルソース 大阪大根

味噌汁 脂 質 26.4g

食物繊維 3.3g 食塩相当 1.8g

ご飯 エネルギー 470kcal

五目煮 たらこ人参

いよかん 脂 質 17.8g

にらたま汁 食物繊維 5.4g

食塩相当 1.9g

こっぺぱん エネルギー 526kcal

メンチカツ コーンサラダ

クラムチャウダー 脂 質 22.6g

食物繊維 3.0g 食塩相当 2.0g 牛乳

/ 水 水 水 水

菜めしおにぎり 里芋/板こんにゃく/砂

糖/サラダ油/じゃがい も/かたくり粉/精白米

鶏もも(皮付き)/凍 り豆腐/たらこ/卵/木 綿豆腐/花かつお

人参/ごぼう/レンコン /生椎茸/グリンピース

/いよかん/にら たんぱく質 22.9

大豆油/食パン粉/小麦 粉/パン粉/ホールコー ン缶/サラダ油/じゃが いも/無塩バター

豚挽き肉/脱脂粉乳/卵 /ベーコン/あさり/牛 乳1L

玉葱/人参/キャベツ/

きゅうり/パセリ たんぱく質 18.3

火 火 火

25 25 25 25

ホットケーキ2 小麦粉/サラダ油/黒ご

ま/砂糖/じゃがいも/ 精白米

さけ/卵/さつま揚げ/ 木綿豆腐/煮干し

玉葱/パセリ/キャベツ /大根/人参/白菜/ねぎ /

月 月 月 月

24 24 24 24

バナナ 牛乳

たんぱく質 24.8g

金 金 金 金

23 23 23 23

チーズロール

牛乳

牛乳

g たんぱく質 22.0 20

20 20

20 じゃがいも/大豆油/乾燥春雨/砂糖/ホール コーン缶/ごま塩

鶏ひき肉/ロースハム/ わかめ/花かつお

玉葱/人参/レーズン/ ミニトマト/きゅうり/ オレンジ/生椎茸

たんぱく質 18.0g

水 水 水 水

19 19 19 19

おいなり

牛乳 小麦粉(薄力粉)/サ

ラダ油/ホールコーン 缶/白ごま/砂糖/精白 米

焼き竹輪/たまご/干ひ じき/木綿豆腐/煮干し

人参/キャベツ/きゅう り/りんご/大根/チン ゲンツァイ /

木 木 木 木

クラッカー

火 火 火 火

18 18 18 18

せんべい

サラダ油/片栗粉/ごま 油/さつまいも/乾麺

豚モモ(赤肉)/ムキえび /なると/ヨーグルト脱脂加 糖

キャベツ/人参/生椎茸 /きくらげ(乾)/ブラック マッペもやし/りんご/パ インアップル/レーズ ン

木綿豆腐/豚ひき肉/卵 /生わかめ/油揚げ/煮 干し

玉葱/ブロッコリー/グ レープフルーツ/人参/ほうれ

ん草 たんぱく質 22.6

たんぱく質 23.4g g

/ 月 月 月 月

17 17 17 17

クリームパン

牛乳

たんぱく質 17.8 砂糖/小麦粉(薄力粉)

/サラダ油/糸こんにゃ く/白ごま/じゃがいも /精白米

鰤/鶏もも肉(皮つき) /木綿豆腐/煮干し

ごぼう/人参/グリン ピース/いよかん/白菜 /

16 16 16 16

ほしいも

牛乳 牛乳 砂糖/板こんにゃく/サ

ラダ油/かたくり粉/ じゃがいも/精白米

生揚げ/豚ひき肉/ツナ 缶/卵/煮干し

生姜/玉葱/人参/生椎 茸/ブロッコリー/大根 /ずいき/小松菜 /

木 木 木 木

13 13 13 13

フランクフルト

牛乳 かたくり粉/サラダ油/

砂糖/小麦粉(薄力粉) /精白米

鶏もも肉(皮つき)/ 鮭/さつま揚げ/油あげ /豚ひき肉

パン粉(生)/大豆油/ じゃがいも/精白米/ご ま塩

サラダ油/ホールコー ン缶/有塩バター/スパ ゲッティ

豚もも(脂身付)/粉 チーズ/わかめ

人参/玉葱/青ピーマン /マッシュルーム/キャ ベツ/ミニトマト/パセ リ

水 水 水 水

たんぱく質 24.2g

生姜/キャベツ/切干大 根/人参/キウイフルー ツ/にら/ねぎ/きくら げ(乾)

たんぱく質 19.9 12

12 12 12

たんぱく質 16.2g

金 金 金 金 11 11 11

11 牛乳ゆかりおにぎり

牛乳

たんぱく質 25.4g

/ 火 火 火 火 10 10 10

10 片栗粉/サラダ油/砂糖/いりごま(栗)/マカ ロニ/じゃがいも/精白 米

かつお/ロースハム/絹 ごし豆腐/さつま揚げ/ 煮干し

生姜/人参/きゅうり/ 玉葱/グリンピース/み かん缶/ごぼう/干しい たけ/ねぎ

牛乳 せんべい

たんぱく質 23.8g

/ 金 金 金 金 6 6 6

6 糸こんにゃく/緑豆はるさめ/砂糖/サラダ油 /じゃがいも/精白米

豚モモ肉(細切れ)/木綿 豆腐/花かつお/ヨーグルト 脱脂加糖/煮干し

人参/干椎茸/ねぎ/絹 さや/ほうれん草/大豆 もやし/なめこ/葉ねぎ

牛乳 バナナ

たんぱく質 26.3g

/ 木 木 木 木 5 5 5

5 大豆油/砂糖/じゃがいも精白米

鮭/生揚げ/油揚げ/煮 干し

キャベツ/人参/小松菜 /りんご/大根

牛乳 カステラ

たんぱく質 17.3g

/ 水 水 水 水 4 4 4

4 じゃがいも/サラダ油/ホールコーン缶/精白 米

豚もも(赤肉)/わか め/卵/花かつお

人参/玉葱/青ピーマン /キャベツ/きゅうり/ みかん/葉ねぎ

牛乳

ソフトビスケット

No.1

日 /

献 立 名

(15)

平成29年1月分

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

3歳以上児献立表

共通献立

3 時 10 時

ご飯 エネルギー 485kcal 鶏ちゃん焼き

ほうれん草のごま和え

りんごゼリー 脂 質 17.4g

味噌汁 食物繊維 5.0g

食塩相当 2.6g ふりかけご飯 エネルギー 482kcal マーボー豆腐

サラスパサラダ

豚汁 脂 質 19.7g

食物繊維 3.1g 食塩相当 2.6g ふりかけご飯 エネルギー 465kcal さばのみそ煮

もやしとピーマンのソテー

芋汁 脂 質 17.2g

食物繊維 3.1g 食塩相当 2.8g ご飯 エネルギー 484kcal レバーのカレー炒め

高野豆腐とキャベツの卵とじ

キウイフルーツ 脂 質 21.8g

味噌汁 食物繊維 4.4g

食塩相当 2.0g ※材料の入荷等の都合により、献立を変更することがありますが、ご了承ください。

※安全が確認された食材や原乳を使用しております。産地についての問い合わせは、保育園に確認願います。

 います。

無病息災、子孫繁栄の願いが込められています。 ☆黒豆…まめ(健康)に暮らせますように。

☆数の子…子孫繁栄

☆橙(だいだい)…子孫がだいだい繁栄するように

☆里芋…里芋は小芋がたくさんつくので、子宝にめぐまれるように ☆田作り…豊年豊作祈願

  ビタミンCは、寒さからのストレスに負けないためにも、   必要な栄養素です。また、風邪のウイルスに対する  免疫力を高め、回復も早めます。

 1月7日の朝、七草かゆを食べると一年健康で過ごせると

みかんやいちご、 みかんやいちご、 みかんやいちご、

みかんやいちご、 言われています。

キウイフルーツ、 キウイフルーツ、 キウイフルーツ、

キウイフルーツ、  七種の若草の生命力と栄養をいただき、ご馳走で疲れた胃腸を

小松菜、ブロッコリー 小松菜、ブロッコリー 小松菜、ブロッコリー

小松菜、ブロッコリー 休めます。七草揃わなくても、小松菜やかぶや大根の葉で代用しても 赤ピーマン、柿等に

赤ピーマン、柿等に 赤ピーマン、柿等に

赤ピーマン、柿等に いいでしょう。 多く含まれています。

多く含まれています。 多く含まれています。 多く含まれています。 多く含まれています。 多く含まれています。 多く含まれています。 多く含まれています。

【七草】

・せり・なずな・ごぎょう・はこべら

・ほとけのざ・すずな・すずしろ

 保つ働きがあります。そのため、不足すると      います。     います。     います。     います。  粘膜が弱くなり、風邪をひきやすくなってしま

チーズやレバー、 チーズやレバー、 チーズやレバー、 チーズやレバー、 人参、かぼちゃ、 人参、かぼちゃ、 人参、かぼちゃ、 人参、かぼちゃ、

《おせち料理の意味》

ほうれんそう等に

ほうれんそう等に ほうれんそう等に ほうれんそう等に

しっかり取り入れて風を予防しましょう。  力や、治癒力を高める働きがあります。      肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵      肉や魚、牛乳、卵  ビタミンAは、のどや鼻の粘膜を正常な状態に      大豆などに含まれて     大豆などに含まれて     大豆などに含まれて     大豆などに含まれて

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

 風 邪 を 予 防 す る 栄 養 素

寒くなると体力が低下し、ビタミン不足で風邪をひきやすくなります。    たんぱく質は、元気な体を作るために必要な

しっかり体の芯から暖まる食事、三度の食事をきちんととり、栄養を    栄養素です。また、病気やけがに対する抵抗

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

あ け ま し て お め で と う ご ざ い ま す

 寒さが厳しくなり、風邪やインフルエンザが流行しています。ウイルス等の感染予防には、手洗い、うが い、 マスクの着用、流行っている時には人混みに近づかないなど予防策も必要ですが、これらのウイルスに 対して 個人の免疫力を高めること、そして、せっけんでの「手洗い」が大切です。

  食事で風邪予防!

No.2

栄 養 価

g /

金 金 金 金

たんぱく質 24.4

にんにく/生姜/キャベ ツ/キウイフルーツ/人 参/ほうれん草

牛乳

おからドーナツ

火 火 火 火

g /

たんぱく質 18.8

サラダ油/砂糖/じゃが いも/精白米

鶏肝臓/豚もも/卵/凍 り豆腐/わかめ/煮干し

献 立 名

27 27 27

27 砂糖/サラダ油/片栗粉/スパゲッティ/ホール コーン/里芋/糸こん/ 精白米

材   料   名

木綿豆腐/豚挽肉/シー チキン/豚ばら/油揚げ /煮干し

にら/人参/葱/生椎茸/ きゅうり/ごぼう/大根 /白菜

木 木 木 木

30 30 30

30 砂糖/大豆油/里芋/精白米

31 31 31 31

お や つ

熱や力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの

日 / 曜

g /

たんぱく質 23.7

26 26 26

26 ごま油/黒ごま/砂糖/じゃがいも/精白米

鶏もも/木綿豆腐/煮干 し

キャベツ/にら/にんに く/ほうれん草/人参/ ずいき

オレンジジュース せんべい 牛乳

カルシウムラスク

月 月 月 月

24.8g /

まさば/木綿豆腐/鶏も も/花かつお

生姜/もやし/ピーマン /ごぼう/葱

牛乳

きな粉団子 たんぱく質

た ん ぱ く 質

ビ タ ミ ン A

(16)

【西こども園 】

【西こども園 】

【西こども園 】

【西こども園 】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 6 給食丸ごと - 不検出

3 1 10 給食丸ごと - 不検出

4 1 11 給食丸ごと - 不検出

5 1 13 給食丸ごと - 不検出

6 1 18 給食丸ごと - 不検出

7 1 20 給食丸ごと - 不検出

8 1 25 給食丸ごと - 不検出

備考

(17)

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料

4

6

・主食 AM飲み物 野菜ふりかけごはん 麦茶 麦茶 りんごジュース

・汁、スープ類 AMおやつ 花麩のすまし汁 バタークッキー リッツ ギンビスビスケット

・主菜 PM飲み物 鶏肉の唐揚げ 野菜ジュース ミロ 麦茶

・副菜 PMおやつ ブロッコリーサラダ おかき ★スティックパイ ★七草粥

・デザート キャンディーチーズ いか人参・バナナ みかん カルシウムせんべい

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

力や熱になる 血や筋肉になる 体の調子を整える 米、片栗粉 鶏肉、なると ほうれん草、長ねぎ 米、しらたき 豆腐、いかそうめん なめこ、万能ねぎ 米、油、ごま かれい、みそ 大根、人参、わかめ 花麩、油 粉チーズ 椎茸、コーン、人参 ごま、砂糖 豚肉、牛肉 小松菜、人参 砂糖,マヨネーズ かにかま、油揚げ キャベツ フレンチドレッシング ○チーズ 切り干し大根 ○パイ生地 みそ、○鉄入り牛乳 もやし、バナナ 中華ドレッシング ◎りんごジュース、 みかん

 にんにく、生姜、 ブロッコリー、キウイ ○グラニュー糖 ○粉チーズ 白菜、ほうれん草 ○米 〇ほとけのざ、長ねぎ 〇なずな、〇せり 野菜ふりかけ、 ○野菜ジュース ○ミロ、油 長ネギ 〇すずな、〇すずしろ 〇ごきょう、〇はこべら

補って欲しい食品 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・肉類

9

10

11

13 

3~5歳お弁当の日

ごはん オレンジジュース 煮込みうどん 麦茶 ごはん 牛乳 麦茶

中華スープ 星たべよ ちくわの磯部揚げ まがりせんべい 里芋のみそ汁 動物ビスケットワンタンスープ ホームパイ 豚肉の生姜焼き 牛乳 わかめのサラダ 飲むヨーグルトひじき入り松風焼き 麦茶 もやしのナムル 野菜ジュース 白菜のおひたし ドーナツ バナナ ★手作りクッキーコロコロサラダ ★黒糖蒸しパン りんご かっぱえびせん

キウイ かみかみするめ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤  緑 黄 赤 緑

米、ごま油 豚肉 チンゲン菜、人参 うどん、砂糖、ごま 豚肉、ちくわ 人参、しめじ、白菜 米、里芋、片栗粉 ◎牛乳、みそ 人参、小松菜 米、ごま油 豆腐 長ねぎ、にんにく 砂糖、油 ちくわ、かつお節 玉ねぎ、しめじ 油、天ぷら粉 ハム、〇卵 まいたけ、えのき 砂糖、じゃが芋 鶏ひき肉 玉ねぎ、ひじき しゅうまいの皮 みそ、豚挽肉 人参、もやし

○牛乳 椎茸、ピーマン ○小麦粉 あおのり、わかめ ごま 豚ひき肉 きゅうり、コーン 油、ごま 卵 水菜、りんご

白菜、キウイ 〇砂糖、〇バター ○飲むヨーグルト きゅうり、もやし ○黒糖蒸しパン粉 ○スキムミルク オレンジ 砂糖 ○するめ 生姜、○野菜ジュース         生姜、 ◎オレンジジュース ○スキムミルク バナナ 和風ドレッシング ○鉄入り牛乳 片栗粉

補って欲しい食品・・・大豆製品 補って欲しい食品・・・芋類 補って欲しい食品・・・魚介類 補って欲しい食品・・・芋類

16  にこにこ給食

17  にこにこ給食

18

20

麦茶 ごはん りんごジュースごはん 麦茶 いちご牛乳 麦茶

玉ねぎのコンソメスープ 麦ファー ねぎのすまし汁 まがりせんべい にらのスープ ビスコ ばかうけ 豆腐のみそ汁 アンパンマンビスケット

鶏肉のピカタ カルピス 鮭の照り焼き 麦茶 しゅうまい 牛乳 麦茶 つくね団子 ぶどうジュース

大根のツナサラダ おっとっと ひじきのごま和え ★ココア 春雨サラダ ★ふかし芋 ★じゃこおにぎり キャベツとツナの和え物 星たべよ

キウイ オレンジ  蒸しパン りんご いか人参・バナナ キャンディーチーズ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米 鶏肉、卵 玉ねぎ、人参 米、小麦粉 鮭 ◎りんごジュース 米 豚挽肉 玉ねぎ 中華麺、油 ◎鉄入り牛乳 人参、ピーマン 米、片栗粉 豆腐、みそ 人参、長ねぎ、にら 小麦粉、油 粉チーズ えのき、きゅうり ごま, ちくわ、○ココア 長ねぎ、人参、 砂糖、マロニー 人参、しめじ ○ごま油、ごま油 ウインナー キャベツ、玉ねぎ 油、砂糖 鶏ひき肉 玉ねぎ、椎茸

ツナ、○カルピス 大根、キウイ 砂糖 ○牛乳、〇卵 しめじ、小松菜 ごま油、○ごま塩 〇牛乳 もやし、きゅうり 中華ドレッシング かにかま、ベーコン 青のり、チンゲン菜 卵、ツナ 万能ねぎ、キャベツ

ゆかり、パセリ 〇バター、〇ホットケーキ粉 ひじき、キャベツ 〇さつま芋 りんご、生姜 ○米、○ごま ○しらす 椎茸、いよかん ○チーズ バナナ もやし、オレンジ しゅうまいの皮、片栗粉 にら 切り干し大根 ○万能ねぎ いかそうめん ○ぶどうジュース

補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・芋類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・卵類 補って欲しい食品・・・芋類

19

ゆかりごはん 焼きそば ごはん

中華スープ かに風味サラダ いよかん

5

なめこのみそ汁

ごはん ごはん

大根のみそ汁 すき焼き風煮物

小松菜のごま和え キウイ

 H29・1月献立表

(0~2才)

オレンジ

白身魚のごまマヨ焼き

マーボー丼 かに風味サラダ

(18)

       

       

       

       

◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料 ◎午前のおやつ材料  〇午後のおやつ材料

24

25

ツナパン 麦茶 ふりかけごはん いちご牛乳 カレーライス ぶどうジュース 麦茶 親子丼 麦茶

リンゴジャムパン リッツ 大根のみそ汁 ココナッツサブレ 春雨スープ 星たべよ クッキー 豆腐のスープ 鈴カステラ

飲むヨーグルト 擬製豆腐 麦茶 ごぼうのサラダ 牛乳 和風ハンバーグ 牛乳 野菜ジュース

ブロッコリーと卵のサラダ マリービスケット ★フルーチェ りんご ★人参ケーキ 小松菜のごま和え ★リンゴジャム まがりせんべい

オレンジ バナナ パイ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

ロールパン、油 ツナ、鶏肉、卵 きゅうり、玉ねぎ 米、片栗粉 ◎鉄入り牛乳、みそ 大根、長ねぎ 米、じゃが芋、マロニー 豚肉、○牛乳 ◎ぶどうジュース 米、じゃが芋 〇牛乳 人参、玉ねぎ、キウイ 米、砂糖 鶏肉、卵 〇野菜ジュース マヨネーズ 鉄入り牛乳 人参、ブロッコリー 油、マカロニ 油揚げ、豆腐 人参、ひじき マヨネーズ、ごま ○卵 玉ねぎ、人参、椎茸 パン粉、片栗粉 凍り豆腐、みそ れんこん、しめじ 油 なると、豆腐 玉ねぎ、大根 マーガリン スキムミルク カリフラワー 和風ドレッシング 卵、ハム キャベツ、きゅうり カレールウ ○スキムミルク ○人参、ごぼう ごま、砂糖 豚ひき肉、牛乳 えのき、万能ねぎ さつまあげ ほうれん草 フレンチドレッシング、シチュールウ リンゴジャム、オレンジ ○牛乳、鶏挽肉 ○バター、○砂糖 わかめ、キャベツ ○パイ生地 スキムミルク 小松菜、もやし しめじ、わかめ じゃが芋 〇飲むヨーグルト 〇フルーチェ バナナ、ふりかけ ○ホットケーキ粉 きゅうり、りんご 卵 ○リンゴジャム グレープフルーツ、 人参

補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・ きのこ類 補って欲しい食品・・・魚介類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・芋類

30

31

五目塩ラーメン ぶどうジュース ごはん 麦茶 チャーシュー 薄焼きせんべい 白菜のスープ ひねり揚げ

切り干し大根のサラダ ミロ 豚の香りみそ焼き 鉄入り牛乳

みかん ドーナツ ポテトサラダ ★手作りクッキー

黄 赤 緑 黄 赤 緑

中華麺、ごま油 チャーシュー ◎ぶどうジュース 米、油、砂糖 豚肉、みそ 白菜、人参 ごま かにかま 人参、白菜、もやし じゃが芋 ハム、○卵 小松菜、しめじ 砂糖 ○鉄入り牛乳 干し椎茸、みかん マヨネーズ ○スキムミルク 玉ねぎ、きゅうり

○ミロ きゅうり 〇砂糖、〇小麦粉 スキムミルク コーン、キウイ      万能ねぎ、 切り干し大根 〇バター ○鉄入り牛乳

補って欲しい食品・・・大豆製品 補って欲しい食品・・・魚介類

ごはん

じゃが芋のみそ汁

クリームシチュー 大根のきんぴら

マカロニサラダ グレープフルーツ

 H29・1月献立表

(0~2才)

23

26

27 

2~5歳お弁当の日

キウイ

キウイ

*献立は都合により変更する時もありますのでご了承願います。 *保育園での給食(おやつを含む)では栄養が足りません。  必ず朝食を食べてから登園しましょう。

※お昼の1食分とおやつを合わせた目標値と1月の平均値です。

目標値  エネルギー 480kcal  たんぱく質 18.0g  脂質 13.9g  塩分 1.8g  カルシウム 225mg 平均値  エネルギー 455kcal  たんぱく質 16.2g  脂質 13.5g  塩分 1.8g  カルシウム 241mg

*★が付いてあるおやつは手作りです。 *園では給食の放射能検査を行っています。

郷土料理としていか人参を取り入れました。福島県のお正月に欠かせない冬場の保 存食です。給食では子ども達が食べやすいようにスルメの代わりにいかそうめんを使用し て5日に取り入れました。

(19)

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

       献立作成者:吉田真奈美

       〇午後のおやつ材料        〇午後のおやつ材料        〇午後のおやつ材料        〇午後のおやつ材料

4

6

・主食 野菜ふりかけごはん

・汁、スープ類 花麩のすまし汁

・主菜 PM飲み物 鶏肉の唐揚げ 野菜ジュース ミロ 麦茶

・副菜 PMおやつ ブロッコリーサラダ おかき ★スティックパイ ★七草粥

・デザート キャンディーチーズ いか人参・バナナ みかん カルシウムせんべい

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

力や熱になる 血や筋肉になる 体の調子を整える 米、片栗粉 鶏肉、なると ほうれん草、長ねぎ 米、しらたき 豆腐、いかそうめん なめこ、万能ねぎ 米、油、ごま かれい、みそ 大根、人参、わかめ 花麩、油 粉チーズ 椎茸、コーン、人参 ごま、砂糖 豚肉、牛肉 小松菜、人参 砂糖,マヨネーズ かにかま、油揚げ キャベツ フレンチドレッシング ○チーズ 切り干し大根 ○パイ生地 みそ、○鉄入り牛乳 もやし、バナナ 中華ドレッシング みかん

にんにく、生姜 ブロッコリー、キウイ ○グラニュー糖 ○粉チーズ 白菜、ほうれん草 ○米 〇ほとけのざ、長ねぎ 〇なずな、〇せり 野菜ふりかけ、 ○野菜ジュース ○ミロ、油 長ネギ 〇すずな、〇すずしろ 〇ごきょう、〇はこべら

補って欲しい食品 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・肉類

9

10

11

13 

3~5歳お弁当の日

ごはん 煮込みうどん ごはん

中華スープ ちくわの磯部揚げ 里芋のみそ汁

豚肉の生姜焼き 牛乳 わかめのサラダ 飲むヨーグルトひじき入り松風焼き 麦茶 野菜ジュース 白菜のおひたし ドーナツ バナナ ★手作りクッキーコロコロサラダ ★黒糖蒸しパン かっぱえびせん

キウイ かみかみするめ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤  緑 黄 赤 緑

米、ごま油 豚肉 チンゲン菜、人参 うどん、砂糖、ごま 豚肉、ちくわ 人参、しめじ、白菜 米、里芋、片栗粉 みそ 人参、小松菜 砂糖、油 ちくわ、かつお節 玉ねぎ、しめじ 油、天ぷら粉 ハム、〇卵 まいたけ、えのき 砂糖、じゃが芋 鶏ひき肉 玉ねぎ、ひじき

〇牛乳 椎茸、ピーマン ○小麦粉 あおのり、わかめ ごま 豚ひき肉 きゅうり、コーン ○野菜ジュース

白菜、キウイ 〇砂糖、〇バター 〇飲むヨーグルト きゅうり、もやし ○黒糖蒸しパン粉 ○スキムミルク オレンジ ○するめ 生姜 ○スキムミルク バナナ 和風ドレッシング ○鉄入り牛乳

補って欲しい食品・・・大豆製品 補って欲しい食品・・・芋類 補って欲しい食品・・・魚介類 補って欲しい食品・・・芋類

16  にこにこ給食

17  にこにこ給食

18

20

ごはん ごはん

玉ねぎのコンソメスープ ねぎのすまし汁 にらのスープ 豆腐のみそ汁

鶏肉のピカタ カルピス 鮭の照り焼き 麦茶 しゅうまい 牛乳 麦茶 つくね団子 ぶどうジュース

大根のツナサラダ おっとっと ひじきのごま和え ★ココア 春雨サラダ ★ふかし芋 ★じゃこおにぎり キャベツとツナの和え物 星たべよ

キウイ オレンジ  蒸しパン りんご いか人参・バナナ キャンディーチーズ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

米 鶏肉、卵 玉ねぎ、人参 米、小麦粉 鮭 米 豚挽肉 玉ねぎ 中華麺、油 ○しらす 人参、ピーマン 米、片栗粉 豆腐、みそ 人参、長ねぎ、にら 小麦粉、油 粉チーズ えのき、きゅうり ごま ちくわ、○ココア 長ねぎ、人参、 砂糖、マロニー 人参、しめじ ○ごま油、ごま油 ウインナー キャベツ、玉ねぎ 油、砂糖 鶏ひき肉 玉ねぎ、椎茸

ツナ、○カルピス 大根、キウイ 和風ドレッシング ○牛乳、〇卵 しめじ、小松菜 ごま油、○ごま塩 〇牛乳 もやし、きゅうり 中華ドレッシング かにかま、ベーコン 青のり、チンゲン菜 卵、ツナ 万能ねぎ、キャベツ

ゆかり、パセリ 〇バター、〇ホットケーキ粉 ひじき、キャベツ 〇さつま芋 りんご、生姜 ○米、○ごま 切り干し大根 椎茸、いよかん ○チーズ バナナ もやし、オレンジ しゅうまいの皮、片栗粉 にら ○万能ねぎ いかそうめん ○ぶどうジュース

補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・芋類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・卵類 補って欲しい食品・・・芋類

 H29・1月献立表

(3~5才)

5

ごはん ごはん

キウイ

12  にこにこ給食

オレンジ

なめこのみそ汁 大根のみそ汁

すき焼き風煮物 白身魚のごまマヨ焼き

小松菜のごま和え かに風味サラダ

かに風味サラダ いよかん

19

ゆかりごはん 焼きそば ごはん

(20)

      

      

      

      

      〇午後のおやつ材料       〇午後のおやつ材料       〇午後のおやつ材料       〇午後のおやつ材料

24

25

ツナパン ふりかけごはん カレーライス

リンゴジャムパン 大根のみそ汁 春雨スープ

飲むヨーグルト 擬製豆腐 麦茶 ごぼうのサラダ 牛乳 和風ハンバーグ 牛乳 野菜ジュース

ブロッコリーと卵のサラダ マリービスケット ★フルーチェ りんご ★人参ケーキ 小松菜のごま和え ★リンゴジャム まがりせんべい

オレンジ バナナ パイ

黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑 黄 赤 緑

ロールパン、油 ツナ、鶏肉、卵 きゅうり、玉ねぎ 米、片栗粉 みそ、鶏挽肉 大根、長ねぎ 米、じゃが芋、マロニー 豚肉、○牛乳 米、じゃが芋 〇牛乳 人参、玉ねぎ、キウイ マヨネーズ 鉄入り牛乳 人参、ブロッコリー 油、マカロニ 油揚げ、豆腐 人参、ひじき マヨネーズ、ごま ○卵 玉ねぎ、人参、椎茸 パン粉、片栗粉 凍り豆腐、みそ れんこん、しめじ マーガリン スキムミルク カリフラワー 和風ドレッシング 卵、ハム キャベツ、きゅうり カレールウ ○スキムミルク ○人参、ごぼう ごま、砂糖 豚ひき肉、牛乳 えのき、万能ねぎ フレンチドレッシング、シチュールウ リンゴジャム、オレンジ ○牛乳 ふりかけ ○バター、○砂糖 わかめ、キャベツ ○パイ生地 スキムミルク 小松菜、もやし

じゃが芋 〇飲むヨーグルト 〇フルーチェ バナナ ○ホットケーキ粉 きゅうり、りんご 卵 ○リンゴジャム 〇野菜ジュース

補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・ きのこ類 補って欲しい食品・・・魚介類 補って欲しい食品・・・海藻類 補って欲しい食品・・・芋類

30

31

五目塩ラーメン ごはん

チャーシュー 白菜のスープ

切り干し大根のサラダ ミロ 豚の香りみそ焼き 鉄入り牛乳

みかん ドーナツ ポテトサラダ ★手作りクッキー

黄 赤 緑 黄 赤 緑

中華麺、ごま油 チャーシュー 米、油、砂糖 豚肉、みそ 白菜、人参 ごま かにかま 人参、白菜、もやし じゃが芋 ハム、○卵 小松菜、しめじ 砂糖 ○鉄入り牛乳 干し椎茸、みかん マヨネーズ ○スキムミルク 玉ねぎ、きゅうり

○ミロ きゅうり 〇砂糖、〇小麦粉 スキムミルク コーン、キウイ      万能ねぎ、 切り干し大根 〇バター ○鉄入り牛乳

補って欲しい食品・・・大豆製品 補って欲しい食品・・・魚介類 クリームシチュー

 H29・1月献立表

(3~5才)

23

26

マカロニサラダ

キウイ

27 

2~5歳お弁当の日

ごはん

じゃが芋のみそ汁

※お昼の1食分とおやつを合わせた目標値と1月の平均値です。

目標値  エネルギー 510kcal  たんぱく質 19.1g  脂質 15.9g  塩分 2.0g  カルシウム 240mg 平均値  エネルギー 535kcal  たんぱく質 18.9g  脂質 15.0g  塩分 2.1g  カルシウム 240mg

キウイ

 必ず朝食を食べてから登園しましょう。 *★が付いてあるおやつは手作りです。 *園では給食の放射能検査を行っています。

*献立は都合により変更する時もありますのでご了承願います。

*保育園での給食(おやつを含む)では栄養が足りません。 存食です。給食では子ども達が食べやすいようにスルメの代わりにいかそうめんを使用し郷土料理としていか人参を取り入れました。福島県のお正月に欠かせない冬場の保 て5日に取り入れました。

(21)

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

【丘の上保育園】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 5 給食丸ごと - 不検出

3 1 6 給食丸ごと - 不検出

4 1 10 給食丸ごと - 不検出

5 1 11 給食丸ごと - 不検出

6 1 12 給食丸ごと - 不検出

7 1 13 給食丸ごと - 不検出

8 1 16 給食丸ごと - 不検出

9 1 17 給食丸ごと - 不検出

10 1 18 給食丸ごと - 不検出

11 1 19 給食丸ごと - 不検出

12 1 20 給食丸ごと - 不検出

13 1 23 給食丸ごと - 不検出

14 1 24 給食丸ごと - 不検出

15 1 25 給食丸ごと - 不検出

16 1 26 給食丸ごと - 不検出

17 1 27 給食丸ごと - 不検出

18 1 30 給食丸ごと - 不検出

19 1 31 給食丸ごと - 不検出

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

 ◆メニューの詳細は直接、丘の上保育園へお問い合わせ下さい。

備考

(22)

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

  【ニチイキッズ】

1 1 4 給食丸ごと - 不検出

2 1 4 ブロッコリー 愛知県 不検出

3 1 5 給食丸ごと - 不検出

4 1 5 ほうれん草 石川町 不検出

5 1 6 給食丸ごと - 不検出

6 1 6 人参 千葉県 不検出

7 1 7 給食丸ごと - 不検出

8 1 7 ピーマン 茨城県 不検出

9 1 10 給食丸ごと - 不検出

10 1 10 人参 千葉県 不検出

11 1 11 給食丸ごと - 不検出

12 1 11 じゃがいも 北海道 不検出

13 1 12 給食丸ごと - 不検出

14 1 12 牛乳 郡山市 不検出

15 1 13 給食丸ごと - 不検出

16 1 13 里芋 矢吹町 不検出

17 1 14 給食丸ごと - 不検出

18 1 14 バナナ フィリピン 不検出

19 1 16 給食丸ごと - 不検出

20 1 16 りんご 須賀川市 不検出

21 1 17 給食丸ごと - 不検出

22 1 17 大根 千葉県 不検出

23 1 18 給食丸ごと - 不検出

24 1 18 牛乳 郡山市 不検出

25 1 19 給食丸ごと - 不検出

(23)

26 1 19 豆腐 群馬県 不検出

27 1 20 給食丸ごと - 不検出

28 1 20 人参 千葉県 不検出

29 1 21 給食丸ごと - 不検出

30 1 21 じゃがいも 北海道 不検出

31 1 23 給食丸ごと - 不検出

32 1 23 人参 千葉県 不検出

33 1 24 給食丸ごと - 不検出

34 1 24 豆腐 群馬県 不検出

35 1 25 給食丸ごと - 不検出

36 1 25 さつまいも 千葉県 不検出

37 1 26 給食丸ごと - 不検出

38 1 26 大根 千葉県 不検出

39 1 27 給食丸ごと - 不検出

40 1 27 玉葱 北海道 不検出

41 1 28 給食丸ごと - 不検出

42 1 28 じゃがいも 北海道 不検出

43 1 30 給食丸ごと - 不検出

44 1 30 豆乳 千葉県 不検出

45 1 31 給食丸ごと - 不検出

参照

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